Благовещенск, 6 апреля, ИА «АмурЛента». В Благовещенске суд приостановил деятельность цеха по производству полуфабрикатов ИП Лесков. На предприятии в ходе проверки обнаружили ряд нарушений санитарного законодательства.

Специалистами Центра гигиены и эпидемиологии в Амурской области были отобраны смывы с рук персонала в цехе по изготовлению пельменей, а также с инвентаря и оборудования. Результаты выявили бактерии группы кишечной палочки.

Кроме того, в лаборатории проверили пельмени «Домашние», «Ежики» и «Амурские» позы и обнаружили в полуфабрикатах сальмонеллы.

В судебном заседании предприниматель признал наличие нарушений санитарных правил и пояснил, что в настоящее время принимаются меры по их устранению. Деятельность цеха приостановили на 30 суток, сообщает пресс-служба Благовещенского городского суда.

Фото: uralpelmeni.ru