Благовещенскую закусочную «Боцман» закрыли на два месяца из-за антисанитарии

На точку общепита пожаловались граждане

Амурская область, 9 января, ИА «АмурЛента». В Благовещенске на два месяца приостановили деятельность закусочной «Боцман», находящейся на Амурской, 25. На точку общепита в управление Роспотребнадзора пожаловались граждане. Это явилось основанием для проведения внеплановой проверки.

Специалисты выяснили, что в закусочной для разгрузки-погрузки товара и для входа посетителей имеется всего один вход — со стороны торца жилого дома под окнами квартир. Уровень шума от холодильного оборудования закусочной в смежной квартире превышает предельно допустимые уровни для ночного времени суток. Планировочные и конструкторские решения помещений закусочной не предусматривают соблюдение последовательности технологических процессов, исключающей встречные потоки сырья и готовой продукции. В закусочной для посетителей отсутствует туалет с раковиной для мытья рук. У руководства не нашлось документов, подтверждающих качество и безопасность пищевой продукции. В точке общепита не гнушались продавать продукты питания, которые не соответствуют требованиям по микробиологическим показателям.

 

Управление Роспотребнадзора ввело временный запрет на деятельность закусочной «Боцман». Используемое технологическое оборудование было опечатано с целью исключения дальнейшей реализации продуктов питания населению.

Благовещенский городской суд признал предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения и закрыл закусочную на 60 суток.

Фото: www.28.rospotrebnadzor.ru

Login

Welcome! Login in to your account

Remember meLost your password?

Lost Password

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.