Лучшие практики организации школьного питания на Дальнем Востоке и наиболее эффективные решения по ее совершенствованию сформированы по итогам окружной конференции, которая проведена на площадке Амурской области. Материалы будут предложены к обсуждению на подобном мероприятии всероссийского уровня, оно состоится в Саранске в начале декабря.

В числе лучших практик – работа Амурского колледжа сервиса и торговли, который получил максимальную пользу из оборудованных по нацпроекту «Образование» современных мастерских (компетенция «Поварское дело») и использует их не только для подготовки студентов, но для переобучения работников школьных пищеблоков. В ходе конференции федеральное Министерство просвещения предложило амурскому ссузу выступить в качестве окружного центра компетенций, который будет давать рекомендации и проводить обучающие встречи для представителей всего ДФО.

По итогам мероприятия предложено рассмотреть возможность внедрения индивидуального меню и увеличения штатной численности работников школьных пищеблоков в зависимости от численности учеников, активизировать участие местных агропромышленных комплексов в организации питания школьников, упростить процедуру модернизации пищеблоков. Также участники подняли вопрос об отмене денежной компенсации за бесплатное питание для детей с ОВЗ, получающих образование на дому, и предусмотреть право на получение завтрака и обеда только в натуральном выражении.

Были и другие инициативы, все они вошли в проект решения окружной конференции и направлены для рассмотрения на мероприятия всероссийского масштаба.