Благовещенск, 23 ноября, ИА «АмурЛента». Студенты и молодые специалисты Благовещенска получат возможность лучше узнать о профессии бариста. Каппинг — профессиональную дегустацию кофе — организует для них Центр развития молодежных и общественных инициатив «Выбор» в кофейне DO.BRO. Мастер-класс пройдет 28 ноября в 16:00 по адресу: ул. Амурская, 20.

—В общем мастер-класс можно назвать дегустацией. Будет базовая информация о заваривании кофе, естественно, расскажем участникам лекции о профессии барсита, что это круто и интересно, —объяснила «АмурЛенте» шеф-бариста кофейни Дарья Нефедьева. — Помимо этого, будет показано производство, как мы жарим кофе, как зерно хранится и что в итоге получается. Будет дегустация нескольких сортов кофе и будет показан какой-нибудь способ его заваривания.

На каппинг приглашают молодых людей в возрасте от 18 до 30 лет. Участие бесплатно, количество мест ограничено.

Для участия в мастер-классе необходимо подать заявку до 24 ноября 2017 года в Центр развития молодежных и общественных инициатив «Выбор» по адресу: ул. Зейская, 34, по тел/факсу 33-23-26 или по электронной почте gmc_vibor@mail.ru, указав Ф.И.О. и контактный телефон.

Контактное лицо: Сулоева Евгения Викторовна. Телефон: 8(4162) 33-23-26.

Фото: Дмитрий Тупиков